Descubra los secretos del ayuno intermitente

En el mundo del fitness, se ha hablado mucho sobre el ayuno intermitente. La técnica promete mejorar la salud, eliminar peso y simplificar un estilo de vida saludable. Todo esto solo regulando la cantidad de comidas y el horario.
¿Pero realmente funciona este protocolo? Esta es la pregunta principal para muchos usuarios. Por eso, desarrollamos esta mini-guía con la información principal sobre el ayuno intermitente. ¡Seguir!

Ayuno intermitente: qué es y cómo funciona

Es una técnica nutricional que se caracteriza por periodos intermitentes de ayuno y nutrición regular, para mejorar la salud y la composición corporal. En ayunas intermitentes, el adepto permanece sin comer dentro del intervalo de tiempo necesario, que puede variar entre 16, 24 o más horas.
Para ello, es necesario adaptar la dieta basada en alimentos saludables, como verduras, carnes y huevos, reduciendo significativamente la cantidad de carbohidratos y aumentando la ingesta de grasas buenas.

Cambios que ocurren en el cuerpo

Durante las comidas, los niveles de insulina aumentan y el cuerpo la usa para transportar glucosa a las células y producir energía. Durante los períodos de ayuno, el nivel de glucosa en sangre disminuye, disminuyendo la liberación de insulina. Por lo tanto, para tener energía, el cuerpo comienza a utilizar las grasas almacenadas como combustible.

Beneficios de esta práctica

Además de ayudar con el proceso de pérdida de peso, el ayuno tiene otros beneficios:

• aumenta la concentración;
• reduce la depresión;
• reduce la resistencia a la insulina;
• mejora la reparación celular.

Tipos de ayuno intermitente

Los tipos de ayuno pueden variar según el objetivo y la cantidad de horas que la persona no coma. ¡Vea el más conocido!

16 horas de ayuno

Consiste en comer en una ventana de 8 horas y permanecer sin comer durante las siguientes 16 horas.

Ayuno de 24 horas

En este caso, el período es de 24 horas sin comida. Por ejemplo, si una persona elige comenzar hoy a las 8 pm, tendrá que quedarse hasta las 8 pm del día siguiente con el estómago vacío.

36 horas de ayuno

Este tipo de ayuno requiere que la persona permanezca 36 horas sin comer.

Ayuno 5: 2

Funciona de manera diferente, ya que consiste en comer normalmente durante 5 días a la semana y los otros 2 días comer solo alimentos que suman 500-600 calorías al día.

Efectos secundarios de esta práctica

A pesar de presentar algunos beneficios, el ayuno intermitente ofrece algunos efectos negativos, entre ellos se encuentran:

• dolores de cabeza;
• debilidad;
• mareos,
• cambios de humor;
• dolores de hambre.

Además, la persona todavía corre el riesgo de desarrollar trastornos como atracones y anorexia.

Contraindicaciones

Aunque para algunas personas el ayuno intermitente parece sencillo, la práctica está contraindicada para adolescentes, niños, diabéticos, ancianos y mujeres embarazadas, ya que puede provocar daños en el organismo.

Mito o verdad

1. No se recomienda el ejercicio físico durante el período de ayuno

Verdad. Las personas que realizan actividad física necesitan un apoyo nutricional adecuado para prevenir la hipoglucemia en el cuerpo, que causa hipoglucemia.

2. El ayuno intermitente está contraindicado para las mujeres

Mito. No hay diferencia entre mujeres y hombres que corresponda a la práctica del ayuno.

3. Se permite beber agua durante el ayuno intermitente

Verdad. Todos los procesos en el cuerpo ocurren en presencia de agua y mantener el cuerpo hidratado es esencial.

4. Al final del ayuno, el adepto puede comer lo que quiera

Mito. Una comida completa y equilibrada para reponer vitaminas y nutrientes es fundamental. Por lo tanto, vale la pena invertir en proteínas y una fuente de grasas buenas, como las semillas oleaginosas.
Por lo tanto, el ayuno puede ayudar a cualquier persona que desee perder peso. Sin embargo, se recomienda para personas que tengan una dieta saludable. Después de todo, es inútil seguir este método si la persona tiene el hábito de comer comida chatarra inmediatamente después.
Además, el ayuno intermitente, así como otros cambios bruscos en la dieta, requieren el seguimiento de un médico o nutricionista.